Nuestros orígenes
Sobre nosotros
HISTORIA Y TRADICIÓN VOLVIENDO A LOS ORIGENES
Apasionados por los productos naturales de calidad ,hemos decidido fusionar nuestras experiencias en el mundo de la gastronomia y la agricultura ecológica,
para realizar los productos de la máxima calidad i respetuosos con el medio ambiente ,por eso hemos decidido elaborar productos derivados del pistachos.
Galletas, cremas dulces y saladas, leche de pistacho o pistachos recubiertos de deliciosos chocolate , con diferentes gustos. Somos una empresa joven y muy dinámica , pero con la experiencia de años en el sector de la gastronomia i la agricultura.
Todo empezó con un proyecto hace tres años, de hacer una plantación de pistachos ecológicos en una finca de la familia en el bajo Ampurdán ,y de ahí empezaron a brotar ideas y también ilusiones.
Mi pasión por los pistachos me viene de lejos ,siempre he visto los arboles de pistacheros en la finca familiar , cuyo inicio se remonta a cuando la hermana de mi abuelo, monja en el Vaticano, vino a passar unos día en la casa familiar , y le trajo a mi abuelo ,semillas de ( Pistacia Vera ) dicho en el lenguaje común ( Pistacho)
y se plantaron en los campos de la finca familiar, para después, elaborar galletas y cremas dulces para el consumo propio ,que eran deliciosas y con una aroma especial que me transporta a cuando era un niño.
De ahí que quisimos utilizar las recetas de mi abuela, para la elaboración de nuestros productos y darlos a conocer al mundo.
